Menu Rose au Centre Jean PERRIN

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À l’occasion d’Octobre Rose, le service restauration et les diététiciennes du Centre Jean PERRIN ont proposés à nos patients un repas aux couleurs de la campagne.

Au menu : des produits locaux, frais et de saison, cuisinés sur place avec une attention particulière portée à la présentation. Des repas adaptés ont également été préparés pour les patients présentant des troubles alimentaires, afin que chacun puisse profiter de ce moment.

La journée s’est poursuivie avec une collation rose, composée de boissons à base de fruits fraîchement centrifugés et de roses des sables au chocolat blanc rosé, particulièrement appréciées dans les différents services.

À l’hôpital de jour, cette journée a aussi été l’occasion de poursuivre le projet « Bien manger pour bien soigner », avec l’Assiette Plaisir, réalisé en collaboration avec le chef étoilé Adrien DESCOULS, que nous remercions pour sa fidélité et son engagement à nos côtés depuis près de 7 ans !